Instalada em um pequeno galpão no Padre Eustáquio, tradicional bairro da capital mineira e, empregando inicialmente 8 funcionários, nascia, em fevereiro de 1974 a Indústria e Comércio de Temperos Sacy, fruto de José Maria e Olga Aparecida Neves.
A modesta produção inicial que atendia basicamente à demanda interna dos proprietários, nem de longe lembra a empresa hoje situada no moderno parque industrial localizado no município de Contagem, na grande Belo Horizonte.
Aliando a forte tradição mineira às recentes técnicas de pesquisa, desenvolvimento e produção de pimentas, molhos, temperos, coloríficos e condimentos, a Temperos Sacy orgulha-se de sua história e tem a satisfação de continuar oferecendo os ingredientes certos para temperar cada momento de sua vida.